Essen

Lindsey Lanquist ist eine erfahrene Autorin und Redakteurin mit den Schwerpunkten Gesundheit, Wellness, Fitness, Mode, Lifestyle und Schönheit.Sie finden ihre Arbeiten bei Real Simple, VeryWell, SELF, StyleCaster, SheKnows, MyDomaine, The Spruce, Byrdie und mehr.
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Während Sie Ihre Lieblingspicknickgerichte auf dem Herd oder im Ofen zubereiten können, sind diese Geräte nicht die besten Werkzeuge für diese Aufgabe.Um Burger perfekt anzubraten, Rippchen mit einem rauchigen Geschmack zu überziehen oder köstlich verkohltes Gemüse zu braten, benötigen Sie einen Grill.
Um den besten Grill zu finden, haben wir drei Grillexperten konsultiert: Jake Wood, Inhaber und Chefkoch von Lawrence Barbecue, Christy Vanover, Gründerin von Competitive Pitmaster und Girls Can Grill, und Ray Rastelli Jr., Metzger und Präsident der Rastelli Foods Group.Wir haben auch Stunden damit verbracht, die besten Grills zu studieren und ihre Größe, Kochmöglichkeiten und Benutzerfreundlichkeit zu bewerten.
„Denken Sie beim Kauf eines Grills darüber nach, was Sie grillen und [für wie viele Personen Sie grillen“, sagte Wood. „[Und] stellen Sie sicher, dass Sie sich mit [Ihrem Grill] wohl fühlen.“
Unser Premium-Holzkohlegrill Original Kettle Premium von Weber macht das Grillen köstlicher Speisen mit einem einsteigerfreundlichen Design und einem integrierten Thermometer im Deckel zum Kinderspiel.Unser Top-Gasgrill, der Spirit II E-310 Gasgrill von Weber, verfügt über drei Brenner und viel Platz zum Grillen – praktisch, wenn Sie für eine große Gruppe grillen.
Für wen ist es geeignet: Griller aller Erfahrungsstufen, die eine einfache Möglichkeit suchen, schmackhafte Mahlzeiten für eine große Menschenmenge zuzubereiten.
Möchten Sie den wahren Geschmack von BBQ probieren?„Ein Holzkohlegrill bietet im Vergleich zu einem Gas- oder Elektrogrill einen authentischen Grillgeschmack“, sagt Vanover.„Aber es erfordert eine zusätzliche Reinigung, da nach jedem Gebrauch Asche entsteht.“Holzkohlegrills sind tendenziell auch günstiger, und der Premium-Holzkohlegrill Weber Original Kettle ist eine gute Option.Dieser kleine, leichte und tragbare Grill ist ideal für Grillanfänger und erleichtert die Zubereitung köstlicher Mahlzeiten.
Mit einer Höhe von 27 Zoll, einer Länge von 22 Zoll und einer Breite von 22 Zoll nimmt dieser Grill nicht viel Platz ein, bietet aber genug Platz zum Grillen, um eine Gruppe zu ernähren.Der 363 Quadratzoll große Grillrost kann 13 Hamburger gleichzeitig verarbeiten.Obwohl dieser Grill nur wenig Platz zum Kochen bietet, verfügt er über Aufbewahrungshaken, damit Sie Ihre Grillutensilien immer griffbereit haben.
Was uns an diesem Grill am besten gefällt?Es ist wirklich einfach zu bedienen.Da der Grillrost aufklappbar ist, können Sie während des Grillens problemlos Holzkohle nachlegen und das Thermometer am Außendeckel hilft Ihnen dabei, den Grillvorgang auch bei geschlossenem Deckel im Auge zu behalten.
Darüber hinaus verfügt der Grill über einen eingebauten Aschefänger, der alle Ablagerungen auf dem Grill an einer Stelle sammelt.Da Holzkohlegrills dafür bekannt sind, viel Asche zu hinterlassen, macht diese bahnbrechende Funktion das Grillen von Anfang bis Ende zum Vergnügen.
Gasgrills sind aus einem Grund Klassiker: Sie sind schnell, leistungsstark und einfach zu bedienen.„Gasgrills starten sofort und heizen schnell auf, heizen schneller auf und kühlen schneller ab als Holzkohlegrills“, sagte Rastelli.„[Allerdings] können sie im Vergleich zu Holzkohlegrills teurer sein.“Da der Weber Spirit II E-310 Flüssigpropangrill ein leistungsstarker und dennoch einfach zu bedienender Spitzengrill ist, ist dies Ihr Upgrade.Investieren Sie, während Sie das Spiel braten.
Mit einer Höhe von 52 Zoll, einer Länge von 44,5 Zoll und einer Breite von 27 Zoll ist der Webb-Grill der größte auf unserer Liste.Obwohl diese Größe einschüchternd wirken mag, bietet sie Ihnen jede Menge Platz zum Kochen.Der Grill verfügt über drei Brenner und einen 529-Quadratzoll-Rost, sodass Sie problemlos mehrere Lebensmittel gleichzeitig verarbeiten können. Und selbst wenn Sie am Ende anders kochen, können Sie den eingebauten Heizrost verwenden, um das Essen schmackhaft und geröstet zu halten..
Um das Kochen zu erleichtern, verfügt der Grill über ausreichend Grillfläche.Es verfügt über zwei Beistelltische für Teller, Getränke und Toppings, praktische Haken für alle Grillutensilien und ein offenes Regal, das sich perfekt für die Aufbewahrung von Überlauf eignet.
Wenn Sie unter den Rost schauen, finden Sie auch einen herausnehmbaren Fettabscheider.Diese praktische Ergänzung ist ein klassisches Merkmal von Gasgrills, aber dennoch erwähnenswert, da sie die Bildung von klebrigem Fett reduziert und den Grill knusprig und leicht zu reinigen macht.
Für wen: Erfahrene Griller, die den Geruch von geräuchertem Grillgut lieben und denen ein langsamerer Grillvorgang nichts ausmacht.
„Wenn Sie einen Grill suchen, mit dem Sie beispielsweise Bruststück und Schweinekoteletts bei niedriger, langsamer Geschwindigkeit räuchern können, sollten Sie einen Pelletgrill in Betracht ziehen. Beachten Sie jedoch, dass das Grillen von Speisen bei hohen Temperaturen schwierig sein kann.“Vanover sagt..Pelletgrills nutzen die Verbrennung von Holzpellets, um Speisen gleichmäßig zu garen und den Gerichten einen rauchigen Geschmack zu verleihen.Während der Traeger Grills Pro 575 der teuerste Grill auf unserer Liste ist, erhalten Sie einen Slow Cooker, der es mit den Profis aufnehmen kann.
Mit einer Höhe von 53 Zoll, einer Länge von 41 Zoll und einer Breite von 27 Zoll sieht der Grill vielleicht einschüchternd aus, ist aber überraschend einfach zu bedienen.Füllen Sie einfach den „Trichter“ des Grills mit Ihren Lieblingsholzpellets, schalten Sie ihn ein und stellen Sie die gewünschte Temperatur ein – den Rest erledigt der Grill.
Der Grill verfügt über zwei Roste, die Ihnen eine Grillfläche von 575 Quadratzoll bieten.Das reicht aus, um 24 Hamburger, fünf Rippchen oder vier ganze Hähnchen zuzubereiten, sodass Sie auf jeden Fall eine Menschenmenge satt essen können.Leider gibt es nicht viel Platz zum Kochen: Kleinere Gegenstände können zwar oben auf dem Grill platziert werden, die meisten Vorbereitungen müssen jedoch woanders stattfinden.
Eines der besten Dinge an diesem Grill?Sie können es mit der Traeger-App aus der Ferne steuern.Mit der App können Sie Timer einstellen, Temperaturen ändern und Lebensmittel überprüfen, sodass Sie den Schongarvorgang beenden können, ohne das Essen zu vergessen.
Geeignet für: Grills, die Omeletts, Pfannkuchen und andere Speisen zubereiten, die über einen Standard-Rotisserie-Grill laufen, und Grills, die einen tragbaren Grill benötigen.
Wenn Sie geschmolzene Pastetchen den Hamburgern und Frühstückswürste den Hotdogs vorziehen, tauschen Sie den klassischen Grill gegen den Blackstone Flat Top Gasgrill aus.Die flache Grillplatte eignet sich perfekt für Pfannkuchen, Omeletts, Quesadillas und mehr, und das Design mit zwei Brennern macht die Verwendung super einfach.„Flachgrillpfannen sind eine tolle Ergänzung für den Garten, weil sie so vielseitig sind“, sagt Vanover.„Sie können ein Frühstück im Stil eines Abendessens mit Pfannkuchen, Eiern und Speck zubereiten oder sich als Hibachi-Koch ausgeben und Steak, Garnelen, Hühnchen und gebratenen Reis zubereiten.“
Anstelle des klassischen Grills verfügt dieser über einen Flachgrill: eine 470 Quadratzoll große Fläche, auf der 44 Hot Dogs gleichzeitig Platz finden.Da die Pfanne flach ist, eignet sie sich perfekt für Gerichte, die auf einem normalen Grill herunterfallen würden, wie Omeletts, gehacktes Gemüse und gegrilltes Fleisch.Aber auch klassische Picknickgerichte wie Burger, Hot Dogs und Steaks kommen damit zurecht.
Dank des ausklappbaren Beistelltisches und der integrierten Ablagefläche bietet dieser Grill viel Platz zum Grillen.Auch das Einschalten ist einfach: Drücken Sie einfach den Zündknopf des Grills und die Pfanne heizt sofort auf.
Was gefällt uns sonst noch an diesem Grill?Sie können es mitnehmen.Der Grill ist mit Rädern ausgestattet, so dass er leicht durch den Garten oder die Terrasse gerollt werden kann.Und dank der klappbaren Beine können Sie den 30 Kilogramm schweren Grill auf einen Bruchteil seiner Größe komprimieren, ihn in den Kofferraum Ihres Autos werfen und ihn überall hin mitnehmen.
Perfekt für: Grillanfänger, preisbewusste Käufer und Personen mit begrenztem Grillplatz.
Nichts für die Masse: Sie möchten einen größeren, leistungsstärkeren Grill, der Speisen mit rauchigem Geschmack zubereitet.
Ein Elektrogrill ist eine der besten Optionen für Einsteiger.„Elektrogrills sind einfach zu bedienen, müssen aber an das Stromnetz angeschlossen werden, was ihre Tragbarkeit einschränkt“, sagte Rastelli.„Elektrische Grills sind in der Regel günstig und klein, was sie für kleine Räume tragbar und praktisch macht.“
Der Grill ist klein, nur 13 Zoll hoch, 22 Zoll lang und 18 Zoll breit, sodass er eine großartige Option für kleinere Räume ist.Aber lassen Sie sich von der geringen Bauhöhe nicht abschrecken: Auf dem Grill ist viel Platz zum Grillen.Sein 240-Quadratzoll-Rost bietet Platz für 15 Hamburger auf einmal und seine Funktionen machen das Grillen zu einer einfachen Aufgabe.
Mit der einstellbaren Grilltemperaturregelung haben Sie fünf Einstellungen zur Auswahl, sodass Sie immer genau die richtige Hitzemenge erhalten.Außerdem verfügt er über eine praktische Antihaftbeschichtung, die das Kochen und Reinigen erleichtert, das Anhaften von Speisen am Grill verhindert und den Schmutz reduziert, den Sie später beseitigen müssen.
Darüber hinaus eignen sich Elektrogrills sowohl für den Innen- als auch für den Außenbereich und sind daher ideal für den ganzjährigen Einsatz und eine problemlose Aufstellung.Sie können den Grill auf einem abnehmbaren Ständer auf Ihrem Balkon, Ihrer Veranda oder Ihrer Terrasse verwenden oder ihn zum Kochen in der Küche auf Ihrer Arbeitsplatte aufbewahren.Da der Grill nur 21 Pfund wiegt, lässt er sich leicht von einem Ort zum anderen transportieren.Denken Sie daran, dass es elektrisch ist. Sie benötigen also eine Steckdose, um es einzuschalten und zu betreiben.
Suchen Sie nach einer einfachen Möglichkeit, vor einer Menschenmenge zu grillen?Unser erstklassiger Premium-Holzkohlegrill Weber's Original Kettle ist für Sie da.Dieser Holzkohlegrill ist dank praktischer Funktionen wie einem im Deckel integrierten Thermometer und einem aufklappbaren Rost sehr einfach zu bedienen.Obwohl auf dem Grill nur sehr wenig Platz zur Verfügung steht, können 13 Burger gleichzeitig zubereitet werden.
Wenn Sie einen Gasgrill bevorzugen, empfehlen wir den Gasgrill Spirit II E-310 von Weber, der leistungsstark und arbeitsintensiv in der Bedienung ist.Dieser Grill bietet viel Platz zum Grillen und verfügt über drei Brenner, einen 529-Quadratzoll-Grill und einen eingebauten Hitzerost.Da er viel Platz zum Kochen bietet, erspart er Ihnen den Weg in die Küche – alles, was Sie zum Grillen brauchen, ist an einem Ort untergebracht.
Der erste Schritt bei der Auswahl eines Grills besteht darin, herauszufinden, welchen Typ Sie benötigen.„Welcher Grilltyp Sie wählen, sollte sich an Ihren persönlichen Bedürfnissen und Erfahrungen orientieren“, sagt Rastelli.„Sie müssen auch entscheiden, was Sie gerne backen, wie viel Zeit Sie zum Zubereiten und Kochen haben und an welchem ​​Ort Sie es zubereiten möchten, und dann Ihre Einkäufe an diese Bedürfnisse anpassen.“
Bei der Grillgröße sollten Sie drei Dinge beachten.„Zuerst müssen Sie eine gute Nachbarschaft auswählen“, sagte Wood.„Ihr Garten bestimmt, was Sie kaufen.“Hat der Grill die richtige Größe für Ihren Raum?Wenn der Grill für den geplanten Einsatzort nicht geeignet ist, suchen Sie nach kleineren Optionen.Zweitens: Wie viel Platz zum Grillen bietet der Grill?Achten Sie auf die Größe des Kochfeldes und achten Sie auch auf den Garraum.3. Ist der Grill tragbar?Wenn Sie den Grill mitnehmen möchten, wünschen Sie sich vielleicht eine kleinere und leichtere Variante – die Räder erleichtern das Bewegen des Grills.
Überlegen Sie beim Kauf eines Grills, für wie viele Personen Sie kochen möchten.„Überlegen Sie, wie viel Essen Sie wahrscheinlich auf einmal zubereiten werden“, sagt Vanover.„Würden Sie einen Hamburger für zwei braten oder eine Softballmannschaft füttern?“Wenn Sie gerne große Partys veranstalten oder für eine große Familie grillen, suchen Sie nach einem Gerät mit ausreichend Kochfläche, um eine Menschenmenge zu ernähren.Überprüfen Sie die Größe Ihres Grills oder Ihrer Pfanne und achten Sie auf praktische Funktionen wie eingebaute Grills.Achten Sie auch auf die Vorbereitung des Raumes.Der Grill mit integrierten Regalen und Haken erleichtert die Organisation von Tellern, Werkzeugen und Zutaten.„Es ist auch schön, ein seitliches Regal für Lebensmittel und ein unteres Regal für Reinigungsutensilien und Werkzeuge zu haben“, sagt Vanover.
Unsere Experten sind sich einig: Elektrogrills eignen sich am besten für Einsteiger, weil sie erschwinglich, sicher und einfach zu bedienen sind.„[Elektrogrills] sind einfacher zu bedienen und erfordern weniger Reinigung und Wartung, was sie ideal für Anfänger macht“, sagt Rastelli.„Fangen Sie klein an und springen Sie nicht auf die großen Grills mit jeder Menge Zubehör, bis Sie wissen, dass Sie es brauchen.“Wenn Sie jedoch etwas kreativer werden möchten, empfehlen unsere Experten, einen kleinen Gasgrill oder ein Grillregal mit Holzkohlekessel auszuprobieren.
„Für Anfänger sind Holzkohlegrills und Elektrogrills die besten Grillarten, da sie kostengünstig und leicht zu erlernen sind“, sagt Vanover.„Ein 3-Flammen-Gasgrill ist auch eine gute Investition für Grillanfänger, die mehr Geld übrig haben.“
Befolgen Sie zum Reinigen Ihres Grills drei einfache Schritte: Feuern, Reinigen und Würzen.„Schalten Sie [den Grill] immer ein, wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, um alle [Reste] zu verbrennen, die noch übrig sind“, sagt Rastelli und empfiehlt, den Grill etwa fünf Minuten lang auf „hoch“ zu stellen.(Ihr Grill raucht möglicherweise. Wenn Sie einen haben, decken Sie ihn ab.) „Schalten Sie nach fünf Minuten den Herd aus und bürsten Sie den Grill mit einer langstieligen Bürste“, sagt er.„[Dann] eine saubere Pfanne mit etwas Öl bestreichen.“Dadurch werden die Grillroste gewürzt und Rost vorgebeugt.
Grills haben unterschiedliche Lebensdauern und diese Lebensdauer kann je nach Grilltyp und Pflege variieren.„Der durchschnittliche [Edelstahl-]Grill hält 3–5 Jahre, [und] Gusseisen- und Keramikgrills halten 10 Jahre oder länger“, sagte Rastelli.„Es geht um Wartung und Pflege.“Halten Sie Ihren Grill sauber, trocken und abgedeckt.Und üben Sie die richtigen Grilltechniken, damit Ihr Grill immer optimal aussieht.
Dieser Artikel wurde von der Real Simple-Autorin Lindsey Lanquist verfasst, die über sieben Jahre Erfahrung als Lifestyle-Schreiberin verfügt.Um den besten Grill zu finden, hat Lindsey Dutzende der besten Optionen recherchiert und sie nach Größe, kulinarischen Fähigkeiten und Benutzerfreundlichkeit eingestuft.Für Ratschläge, worauf beim Kauf eines Grills zu achten ist, wendet sie sich an drei Grillexperten: Jack Wood, Christy Vanover und Ley Rustley Jr.